Wer wir sind

2016 wurde aus dem (w)irren Traum eines unerfahrenen Cocktail-Enthusiasten harte Realität, als jetziger Inhaber, Benjamin Küster, sich unversehens in Londons Straßen wiederfand. Bald fand sich eine Arbeitsstelle am untersten Ende der Nahrungskette im Fine-Dining-Restaurant "tredwells" von Marcus Wareing.

Während Dekorationen vorbereitet, Gläser gespült und Kisten voller Champagner geschleppt wurden, lernte er von den erfahrenen Bartendern die Kunst der Kreation.

In wenigen Monaten wurde er durch sein rasches Verständnis und Auge für´s Detail mehrfach die Karriereleiter hinauf geschoben, erhielt eine Barista-Ausbildung und durfte prämierten Sommeliers als Assistenz zur Seite stehen.

In diesem elegant-modernen Ambiente erfuhr die Leidenschaft zu Cocktails einen bis heute anhaltenden Höhenflug der Begeisterung und dies spiegelt sich in jedem einzelnen, mit Herz kreierten, Drink wieder.

Zurück in Deutschland wird nun sein Traum einer eigenen Bar ein Stück weit Realität, mit den Services der PhönixBar in Freising im "rent-a-bartender"-Style. Sein Team rekrutiert sich handverlesen und besteht aus ebenso begeisterten, wie auch professionellen Cocktailliebhabern wie Ihm selbst. 

Die  Phoenix-Bar sorgt für ein "all-inclusive" Feeling durch Beratung, Organisation und Umsetzung Ihres perfekten Cocktailabends. Material, Personal und Zusatzservices sind immer individuell auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten. Wir versorgen Sie gerne auch bayernweit.

Das Phoenix-Team freut sich darauf, Ihnen IHREN Cocktail bringen zu dürfen.